Salsa Roja

Name: Salsa Roja
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 Tomates; 1 Morrón Rojo; 1 Cebolla de Verdeo; 2 Hojas Laurel; 1/2 Cda orégano; 2 Dientes ajo; 1 Cdts pimentón en Polvo; 1 Cubito de verdura; 1 pizca azúcar; Aceite de oliva

Florciita @cook_1099384

Argentina

Salsa de tomate para pasta, lleva cebolla de verdeo y ajo rehogado, morrón, pimentón y orégano.

Salsa Roja

Florciita @cook_1099384

Argentina

Salsa de tomate para pasta, lleva cebolla de verdeo y ajo rehogado, morrón, pimentón y orégano.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

8Tomates
1Morrón Rojo
1Cebolla de Verdeo
2 HojasLaurel
1/2 Cdaorégano
2 Dientesajo
1 Cdtspimentón en Polvo
1Cubito de verdura
1 pizcaazúcar
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Rehogar las cebollas con el ajo y 2 cucharadas de aceite de oliva, a parte licuar morrón y tomate con una cucharadita de pimentón y azúcar.
2

Una vez rehogadas las cebollas agregar lo procesado con laurel, orégano y cubo de verdura...
3

Dejar hervir 10min hasta que espese retirar del fuego y acompañar con fideos o canelones...