Tallarines a la carbonara
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir los tallarines con un poco de sal. Una vez hervidos pueden al gusto
- 2
Picamos la cebolla, el diente de ajo
- 3
En una sartén ponemos una cuchara sopera de aceite, cuando esté caliente echamos la cebolla y el ajo picadito. Cuando esté dorado ponemos el beicon y los champiñones laminados (sino tienes, puedes ponernos enteros o picados)
- 4
Cuando esté dorado todo ponemos la nata y la albahaca. Yo le hecho la salsa de champiñones para darle más presencia al champiñón.
- 5
Por último unimos los tallarines que estarán bien escurridos y lo demás. Lo impregnamos de sabor removiendo todo junto. También se puede echar cada uno en su plato. Lo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martita le encantará ver cómo quedó.
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