Budines de Activia y chocolatada con varios rellenos

Es una receta muy económica y rendidora. Fácil de hacer con las medidas que doy salen 3 budines. La variedad de rellenos a gusto les puse chips de chocolate negro y blanco, dulce de batata con chocolate y dulce de membrillo.
Para las medidas se usa una taza o vaso y con esa es para todos los ingredientes
Uso activia en sache de frutilla y manzana vos elegís el que quieras y como me sobro leche chocolatada también la use y resultaron unos budines sabrosisimos.
Budines de Activia y chocolatada con varios rellenos
Es una receta muy económica y rendidora. Fácil de hacer con las medidas que doy salen 3 budines. La variedad de rellenos a gusto les puse chips de chocolate negro y blanco, dulce de batata con chocolate y dulce de membrillo.
Para las medidas se usa una taza o vaso y con esa es para todos los ingredientes
Uso activia en sache de frutilla y manzana vos elegís el que quieras y como me sobro leche chocolatada también la use y resultaron unos budines sabrosisimos.
Paso a paso
- 1
Batir el aceite con el azúcar.
- 2
Incorporar los huevos de a uno siempre batiendo.
- 3
Agregar la activia y batir (Foto 1).
- 4
Incorporar la harina intercalando con la leche chocolatada (Foto 2) mezclando con espátula o cuchara de madera.
- 5
Dividir en tres a una agregar los chips negros y blancos. y poner en la budinera (Foto 3).
- 6
Con las otras poner un poco de mezcla en los budines, cortar los dulces pasarlos por harina y ponerlos arriba de la mezcla (Foto 4).
- 7
Encima agregar el resto de mezcla.
- 8
Colocar sobre los tres azúcar molida y cocinar en horno moderado 55 minutos depende de tu horno.
- 9
Retirar (Foto 5). Enfriar y a degustar. Yo los congelo envueltos en film y los retiro a medida que los necesito dejándolos descongelar a temperatura ambiente.
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