Hervimos las salchichas, las dejamos enfriar, untamos el jamón con el queso

Y las enrollamos, untamos el queso barra y hacemos lo mismo

Una vez enrolladas las colocamos en una placa con un poco de manteca y las horneamos 5 minutos

Hervimos la papa cortada chica a punto puré, la escurrimos y llevamos a la sartén con manteca, sal y nuez moscada, pisamos, mezclamos y servimos junto con las salchichas