Tarta Red Velvet
Javier Alarcon @cook_18790239
Red Velvet cupcakes - Pax10 lo hice tipo tarta pero la receta es para cupcakes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar la mantequilla con el azúcar. Luego incorporar el aceite. Seguido, agregamos el huevo y batimos suavemente hasta incorporar.
Luego añadimos la harina, sal y la cocoa tamizadas alternadas con el yogurt. Por último agregamos el vinagre mezclado con el polvo de hornear y el colorante.
Hornear en pirotines a 180C por 15 min aproximadamente. - 2
Para el frosting de queso crema: cremar la mantequilla y el azúcar tamizada. Luego añadir bien frío y con movimientos envolventes el queso crema.
- 3
Decorar los cupcakes con cualquiera de los frostings, ayudándose con mangas y boquillas variadas para los diseños.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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#soycocinero #amoloquehago #CocinaEcuatoriana
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