Cake de limón y cardamomo

Para la torta: Batir los huevos y el azúcar, Añadir la ralladura de limón y batir, luego la crema de leche sin dejar de batir, Agregar la harina en 3 partes y batir. Poner la mantequilla a derretir, luego agregarle un poco de la preparación a la mantequilla y revolver hasta que la mezcla esta pareja. Añadirle las semillas de cardamomo y Colocar la mezcla en los moldes

Hacer un cucurucho y llenarlo de mantequilla y en el centro del cake hacerle una línea y hornear
Hornear la preparación a 170°C por 35 min aproximadamente.

Para el glasé real: Batir el azúcar en polvo y el jugo de limón hasta que logre una consistencia líquida y de color blanca, pince liar el cake con esta preparación 3 veces.

Montaje
Desmoldar la torta y dejar enfriar a ambiente. Decorar con el glasé.