Lavamos y cortamos en rodajas los tomates, cortamos las paltas en media luna, cuando tengamos todo cortado es simplemente acomodar en una fuente.

Yo lo acomodo en rodajas, por encima las paltas, aceituna, perejil, queso parmesano rallado, hacemos una vinagreta y como lleva limón solo agregar a la hora de servir porque el limón se oxida y da un sabor amargo si lo echamos antes, ese es el secreto.