Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la soja texturizada según indica el paquete.
- 2
Blanquear la espinaca.
- 3
En un bol mezclar todos los ingredientes picados y agregar los huevos y la harina. Mezclar bien y dejar reposar para que la harina absorba los líquidos.
- 4
Armar las hamburguesas y cocinar en sartén con un poco de aceite o rocío vegetal.
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Soy maestro, editor y cocinero de mi casa.
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