Tarta de calabaza con leche condensada
Si habéis probado la cuajada de limón la tarta de calabaza les gustará porque es muy similar su sencilla preparación.
Tarta de calabaza con leche condensada
Si habéis probado la cuajada de limón la tarta de calabaza les gustará porque es muy similar su sencilla preparación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
GUISAR LA CALABAZA CON SAL GRUESA HASTA QUE ROMPA EL HERVOR Y ESCURRIR BIEN
- 2
BATIR A LAS CLARAS DE HUEVO A PUNTO DE NIEVE Y AÑADIR LAS YEMAS Y AZÚCAR,
- 3
AGREGAR EL RESTO DE INGREDIENTES: LA CALABAZA, LA LECHE CONDENSADA, HARINA CERNIDA CON UN COLADOR COMUN, LA LECHE DE VACA, CANELA Y LEVADURA.
- 4
SI DISPONE DE VARILLAS ELÉCTRICAS MEJOR. SI SE DESEA ADORNAR CON AZÚCAR GLASS, UNTAR UN MOLDE DE REPOSTERÍA EN MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAR CON HARINA PARA QUE NO SE PEGUE.
- 5
INTRODUCIR EN EL HORNO PRECALENTADO A 150º DURANTE 45 MINUTOS. PINCHAR PARA COMPROBAR QUE ESTÁ COCIDO EL PASTEL.
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