Cebolla asada

#delantaldorado Cuando prendemos el parrillero para hacer asado nunca faltan las papas; o casi nunca 😏esta vez faltaron pero habían cebollas; así que la envolvimos y la hicimos con las cenizas .
Cuando la sacamos, retiramos con cuidado del papel, la picamos y la condimentamos sólo con aceite de oliva y un poquito de sal del Himalaya con hierbas
Cebolla asada
#delantaldorado Cuando prendemos el parrillero para hacer asado nunca faltan las papas; o casi nunca 😏esta vez faltaron pero habían cebollas; así que la envolvimos y la hicimos con las cenizas .
Cuando la sacamos, retiramos con cuidado del papel, la picamos y la condimentamos sólo con aceite de oliva y un poquito de sal del Himalaya con hierbas
Paso a paso
- 1
Envolver la cebolla en el papel aluminio y colocar debajo del quemador del parrillero; así las cenizas y el calor la cocinan
- 2
Cuidado cuando la saquen para desenvolverla para picar y condimentar porque el papel guarda el calor.
- 3
Así la retiramos del papel y la picamos, condimentamos y Buen provecho!
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