Se baten los huevos a punto de listón y se agrega el azúcar, la vainilla y se bate hasta que la mezcla suba

Se cierne la harina y se agrega a la mezcla con movimientos envolventes

Se lleva al horno en un molde engrasado enharinado por 35 minutos a 180ºc

Para humedecerla se entibian las leches y se moja el pastel, se lo deja reposar en la nevera

Aparte se bate el dulce de leche con la crema batida, se cubre el pastel con la mezcla y se adorna con grageas o perlitas (opcional)