Penne a la putanesca
Esta receta, me la dio un amigo que es chef y se ha especializado en pastas tiene un restauran pequeñito pero muy acogedor, me gusto mucho el plato espero que también sea de su agrado.
Pasta penne o pluma, aceitunas, anchoas, vino y salsa napolitana
Penne a la putanesca
Esta receta, me la dio un amigo que es chef y se ha especializado en pastas tiene un restauran pequeñito pero muy acogedor, me gusto mucho el plato espero que también sea de su agrado.
Pasta penne o pluma, aceitunas, anchoas, vino y salsa napolitana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cocina la pasta como de costumbre y se reserva
- 2
En una sartén se colocan el aceite de oliva y se saltean las cebollas, el pimiento, las aceitunas, ajo, ají, las alcaparras y las anchoas
- 3
Se agrega el vino blanco y se incorpora la salsa napolitana, se salpimienta y se sirve la pasta caliente cubierta con la salsa.
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