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Pollo con cerveza y cava

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Pollo con un sofrito de ajos, cebollas y zanahorias, cerveza y pasas, delicioso.

Pollo con cerveza y cava

Pollo con un sofrito de ajos, cebollas y zanahorias, cerveza y pasas, delicioso.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 1pollo despresado
  2. 1cebolla mediana picada
  3. 50 grpasas
  4. 2 dientesajo picados
  5. al gustoSal y pimienta
  6. 1 ramaromero
  7. al gustoTomillo
  8. 1 latacerveza
  9. 4zanahorias medianas
  10. aceite de oliva c/n
  11. 1 cdtamaicena

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un wok ponemos un chorrito de aceite de oliva y refreímos el ajo machacado y la cebolla finamente picada, agregamos la ramita de romero, el tomillo y las zanahorias picadas en redondeles

  2. 2

    Agregamos el pollo tapamos y dejamos cocer, moviendo cada cierto tiempo

  3. 3

    Agregamos la cerveza y las pasas y dejamos consumir, cuando haya consumido lo suficiente agregamos la sal y pimienta al gusto

  4. 4

    En una media taza de agua disolvemos la maicena y agregamos, dejamos espesar. Servimos calientes acompañadas de arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR
Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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