Pastafrola sin manteca!!

Name: Pastafrola sin manteca!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza Harina leudante; c/n Esencia de vainilla; Azúcar 1/2 taza y un chorrito de aceite; Dulce de batata/ membrillo

Ludmila Campo @cook_20928564

ARGENTINA 🇦🇷

Pastafrola sin manteca!!

Ludmila Campo @cook_20928564

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 tazaHarina leudante
c/nEsencia de vainilla
Azúcar 1/2 taza y un chorrito de aceite
Dulce de batata/ membrillo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclas los dos huevos con el azúcar hasta crear una pasta,
2

Agregar unas 4 cucharadas soperas de aceite.
3

Luego agregar lentamente la harina hasta crear una masa, envolverla bien en film y guardar en la heladera por una hora.
4

Enmantecar un molde, estirar la masa y agregar el dulce de batata/membrillo previamente pisado con pisapapa y un poquito de agua tibia.
5

Estirar la masa sobrante para las tiritas, y listo! Al horno por 30 min.