Dorada a la sal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La sal la umidificamos con un vaso de agua.
- 2
Luego tapamos una bandeja de horno con un poco de sal.
- 3
Ponemos el pescado y el resto de sal encima, sin taparle los ojos.
- 4
Añadimos el zumo de limón y horneamos a 180 grados durante 45 minutos (a mi gusto). Quien lo quiera en su punto, dejarlo hasta que quede blanco mate el ojo.
- 5
Buen provecho!¡!¡!
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