Galletas de avena y naranja

Name: Galletas de avena y naranja
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gr Avena; 1 cucharada Polvo de Hornear; 2 cucharadas Aceite; Ralladura de limón o naranja; 1/2 taza Azúcar o edulcorante; C/N jugo de naranja; C/N vainilla; Pizca sal; 1 sustitución de huevo opcional; 1 cucharada lino molido; 3 cucharadas agua

Jessica Techera @cook_18851317

Galletas de avena y naranja

Jessica Techera @cook_18851317

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Ingredientes

100 grAvena
1 cucharadaPolvo de Hornear
2 cucharadasAceite
Ralladura de limón o naranja
1/2 tazaAzúcar o edulcorante
C/Njugo de naranja
C/Nvainilla
Pizcasal
1sustitución de huevo opcional
Sustitución de huevo
1 cucharadalino molido
3 cucharadasagua

Guardada

Paso a paso

1

Por un lado colocamos los ingredientes secos, la avena, el polvo de hornear, el edulcorante (en mi caso stevia) y las ralladura de limón y naranja
2

Por el otro lado mezclamos los líquidos, el jugo de naranja (yo exprimí 2), la vainilla y el aceite (yo le agregue de coco)
3

Mezclamos todo agregando lentamente lo líquido a lo seco.
4

Opcional. Sustitución de un huevo(se mezcla 1 cucharada de lino molido mezclado con 3 cucharadas de agua) y listo