Fondant extendido
Paso a paso
- 1
Para el fondant: hidratar la gelatina junto con el agua una vez hidratado agregarle el resto de ingredientes y derretir. Al final unir con el azúcar en polvo hasta obtener una masa homogénea
- 2
Para el empaste: cremar la mantequilla y el azúcar
- 3
Podemos colorear el fondant.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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