Batir los huevos con el azúcar hasta que duplique su volumen poner esencia, aceite leche y batir agregar los secos y batir

Precalentar el horno

Enmantecar una budinera o la que tengas y poner la mitad de e la masa y colocar una manzana cortadita en cubitos poner el resto de la masa, con la otra manzana colocarla arriba en gajos en el medio y al horno

Después esperar que se dore y se cocine y sacar espolvorear con azúcar impalpable si se desea