Cookies con chips de chocolate

Name: Cookies con chips de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos manteca; 1 huevo; 200 gramos azúcar; 225 gramos harina 0000; Polvo de hornear; Chocolate y/o frutos secos

Malena Abril @cook_19922871

Les comparto una receta que me encanta, la hago hace años, nunca falla. Se le puede poner chips de chocolate, o pedazos cortados, y/o también agregarle frutos secos.

Cookies con chips de chocolate

Malena Abril @cook_19922871

Les comparto una receta que me encanta, la hago hace años, nunca falla. Se le puede poner chips de chocolate, o pedazos cortados, y/o también agregarle frutos secos.

Guardada

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Ingredientes

100 gramosmanteca
1huevo
200 gramosazúcar
225 gramosharina 0000
Polvo de hornear
Chocolate y/o frutos secos

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear
2

Agregar el huevo
3

Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear
4

Incorporar chips y/o frutos secos
5

Hacer tipo cilindros con papel film y meter al frezzer por 30 min
6

Cortar medallones de igual tamaño (aprox el ancho de un dedo)
7

Meter al horno mínimo por aprox 15 minutos. Van a parecer crudas pero abajo tienen que estar doradas