Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina y el azúcar.
- 2
Batir los huevos, e incorporar la manteca derretida. Agregar la leche y esencia de vainilla y mezclar todo.
- 3
Incorporar los secos (harina y azúcar) mezclar hasta que no queden grumos.
- 4
En una sartén previamente aceitada o enmantecada, ir poniendo un cucharón de masa.
- 5
Cuando la masa tiene burbujas en casi toda la superficie, dar vuelta el pancakes y seguir cocinandolo gasta que quede dorado de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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