Salsa para Pastas con Pollo 😋🥣✔

#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa
Les comparto esta receta súper fácil y con pocos ingredientes, ideal para acompañar pastas, arroz o polenta como en este caso.
Puedes hacerla con pollo, con carne molida, o sin carne también y agregarle queso rallado al servirla.
Salsa para Pastas con Pollo 😋🥣✔
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Les comparto esta receta súper fácil y con pocos ingredientes, ideal para acompañar pastas, arroz o polenta como en este caso.
Puedes hacerla con pollo, con carne molida, o sin carne también y agregarle queso rallado al servirla.
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite a fuego medio en una olla pequeña e incorporar las cebollas y el ajo, disminuir al mínimo el fuego y saltear las verduras hasta que la cebolla esté transparente
- 2
Agregar el vino, el laurel y el orégano y dejar hervir por 1 minuto hasta que se evapore el alcohol del vino.
- 3
Incorporar la pasta de tomate, el azúcar y sazonar con sal, pimienta, ají y pimentón y dejar hervir por 5 minutos. (Hasta este paso, si no tienes carne puedes dejarla así y servir con queso rallado)
- 4
Incorporar el pollo y hervir por 5 minutos más! Y listo!
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