Queque de Plátano

Name: Queque de Plátano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 Plátanos; 110 gr Azúcar de coco ( Pueden remplazar la mitad por edulcora; 5 Cucharadas aceite de coco; 2 Huevos; 200 gr Harina de arroz O (Avena, Integral...); 1 Cucharada polvo de Hornear; 1 Cucharadita esencia de vainilla; 1/4 de leche de almendras (son 5 cdas aprox)

Nazareth Lemus @cook_8187796

Santiago de Chile

Queque Healthy ideal para la tarde. Te dará saciedad y con ingredientes que tu cuerpo sabrá agradecer.

Queque de Plátano

Nazareth Lemus @cook_8187796

Santiago de Chile

Queque Healthy ideal para la tarde. Te dará saciedad y con ingredientes que tu cuerpo sabrá agradecer.

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Ingredientes

2Plátanos
110 grAzúcar de coco ( Pueden remplazar la mitad por edulcora
5 Cucharadasaceite de coco
2Huevos
200 grHarina de arroz O (Avena, Integral...)
1 Cucharadapolvo de Hornear
1 Cucharaditaesencia de vainilla
1/4de leche de almendras (son 5 cdas aprox)

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, el azúcar y el aceite
2

Pisar o procesar los Plátanos y agregar a la preparación junto con la vainilla y la leche
3

Añadir la harina y el polvo de hornear mediante movimientos envolventes
4

Colocar en un molde engrasado y enharinado
5

Cocinar al horno por 30 minutos a 180°
6

Dato: Puedes colocarle chips de chocolate en la superficie de la mezcla. Y listo que lo disfruten.