Calabacines rellenos de atún

Name: Calabacines rellenos de atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín grande (o 2 pequeños); 1/2 cebolla; 2 latas atún; 1 brick pequeño tomate frito; 1 paquete queso rallado; 1 poco sal

Naesse @naesse

Esta receta es muy sencilla y muy sabrosa... Una manera divertida de comer verdura y pescado

Calabacines rellenos de atún

Naesse @naesse

Esta receta es muy sencilla y muy sabrosa... Una manera divertida de comer verdura y pescado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

1calabacín grande (o 2 pequeños)
1/2cebolla
2 latasatún
1 brick pequeñotomate frito
1 paquetequeso rallado
1 pocosal

Guardada

Paso a paso

1

El calabacín se parte por la mitad y se cuece con un poco de sal hasta que empieza a estar blandito.
2

Se vacían las barquitas y las reservamos.
3

Lo que hemos sacado de las barquitas lo mezclamos con 2 latas de atún. Lo reservamos.
4

En una sartén, pochamos cebolla
5

Cuando esté bien pochadita, añadimos la mezcla de calabacín y atún que reservamos anteriormente.
6

Agregamos el tomate frito y lo probamos para ver si le falta sal.
7

Rellenamos las barquitas con esta mezcla y echamos queso rallado por encima para que quede gratinado
8

Lo metemos al horno y esperamos a que el queso quede gratinado.
9

¡Ya solo queda disfrutar!