En mi carrera de chef me dieron esta clase online (por la pandemia) y hoy la preparé, muy rica! La había probado.. pero la mía quedó mejor 😜##delantaldorado

#delantaldorado

la torta de yuca es única 100%. Lo realizo por que mi hijo me lo pidió y compartí mi receta

Siempre es placentero cocinar para los que amas. PROVECHO AMIGOS Y AMIGAS

Bueno una amiga de la app me pidió la receta, espero lo hayas preparado. Espero les guste.!

Me encanta mirar recetas y de todas sacar una con mi toque personal y especial, esta receta es súper sencilla y la salsa realmente una delicia 😋

Un postre facilísimo y rápido de hacer pero especialmente delicioso, perfecto para sorprender a esa persona especial, de seguro le encantará. Tiene una mezcla de sabores dulce, salado y ligeramente ácido que enamora. #TeQuiero

Bueno comenzó enero y con él, el regreso a los buenos hábitos 😉 peroooooo uno viene de comer de todo o por lo menos yo y siempre pues provoca algo dulce, así que me anime hacer este cheesecake que no tiene la mejor pinta, pero está buenísimo 👏 😁

La genoveza es un bizcocho simple que no contiene levadura química alguna, sino que emplea aire suspendido en la masa que se retiene al momento del batido. Es un bizcocho bastante ligero y sirve de base para muchisimas preparaciones.

Es un plato muy rico y sencillo, queda muy bien acompañando de arroz o fideos. O simplemente solito.

EL POSTRE FAVORITO DE MI FAMILIA

La crema de flor de calabaza es típica de Mexico, si bien la flor de la calabaza no es una flor aromática si aporta un sabor y textura especial a recetas como la salsa, sopa y sobre todo la crema, esta receta es muy sencilla de preparar pero con un resultado delicioso y muy nutritivo, aunque no es muy común encontrar las flores de la calabaza si tienen la oportunidad de recogerlas se deben de usar cuanto más frescas sea posible.

Se acompaña con puré de papa zanahoria cocida y coles de Bruselas con mayonesa.

Es un bizcochuelo súper diferente a lo que estamos acostumbrados a comer, este bizcocho se deshace en la boca.

Es delicioso.

Arroz con choclo dulce, crema de leche, queso, se sirve como guarnición de carne o pollo y ensalada.

Brownie fácil rápido y económico, decorado con chocolate y nueces.

Es rica

#delantaldorado