Alcachofas rebozadas de casa
Esta es una receta típica de las tradicionales caseras de toda la vida.
Te las tomas solas o acompañando los entremeses de cualquier cena que no tienes tiempo y quedas bien.
Os gustarán, es casi imposible que no te guste. GXL
Alcachofas rebozadas de casa
Esta es una receta típica de las tradicionales caseras de toda la vida.
Te las tomas solas o acompañando los entremeses de cualquier cena que no tienes tiempo y quedas bien.
Os gustarán, es casi imposible que no te guste. GXL
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitas todas las hojas duras de la alcachofa y la cortas laminada.
- 2
Preparas la tempura (tienes la relación de ingredientes lo que lleva) todo batido y homogéneo, que no se te quede espesa. (eso lo regulas añadiendo más o menos cerveza)
- 3
Sartén con el aceite de oliva caliente y un plato con papel encima para que absorber los frito y la tempura (ya tienes el campo preparado)
- 4
Sofreír, pasando la alcachofas por la mezcla y a la sartén,
- 5
Ahora con las tenazas le das la vuelta a la otra cara
- 6
Ir dejando en un plato con el papel absorbente.
- 7
Emplatar.
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