Torta fritas sin grasa

Agustina👩🍳 @agustinaquiroga
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos ambas harinas, junto con la sal (podemos reemplazar la harina leudante colocando levadura)
- 2
Agregamos el aceite y la manteca (derretida) y comenzamos a añadir el agua tibia hasta que se forme una masa fácil de amasar, la dejamos reposar de 20 a 60 minutos
- 3
Hacemos bolitas y con un palo de amasar las amasamos, haciéndole un agujerito en el medio de las torta fritas
- 4
Podemos freírlas en aceite o en grasa, hasta que estén doradas de ambos lados. Espolvoreamos con azúcar apenas las sacamos de la fritura o las dejamos sin azúcar, listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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