Champiñones de navidad

Name: Champiñones de navidad
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja champiñones pequeños; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; 1 guindilla picante; perejil; agua; sal

maybe-70 @cook_1105688

España

Estos champiñones los pone mi madre en navidad, entre otras cosas porque todos se los pedimos.

Champiñones de navidad

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España

Estos champiñones los pone mi madre en navidad, entre otras cosas porque todos se los pedimos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 bandejachampiñones pequeños
1/2cebolla
1 dienteajo
1guindilla picante
perejil
agua
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se hace la cebolla muy picadita, con el ajo tambien muy picado, perejil y todo a pochar con un poco de aceite de oliva.
2

Cuando esté pochado se añaden los champiñones, enteros o a la mitad si son un poco grandes. Se rehogan unos minutos y se cubren de agua.
3

Si te gusta el picante le puedes poner una guindilla. Los dejas que cuezan y cuando esten blanditos ya estan. Un entrante que suele gustar a todos