Pasta de caracoles con vegetales salteados
La pasta es muy nutritiva, da energía, aporta glucosa, estimula la hormona de la alegría, fácil de digerir. Con vegetales excelente opción para un rico almuerzo.
Pasta de caracoles con vegetales salteados
La pasta es muy nutritiva, da energía, aporta glucosa, estimula la hormona de la alegría, fácil de digerir. Con vegetales excelente opción para un rico almuerzo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En agua hirviendo cocina la.pasta por 10 mnts de vez en cuando do removiendo para que no se pegue.
- 2
En una sartén hondo calienta aceite de oliva, incorpora el ajo, cebolla y cebollín a sofreír por 1 mnto.
- 3
Luego incorpora el ají y pimentón por 2 mnts,
- 4
Botar el agua de la berenjena, incorporar al sartén con el calabacín, maíz y la zanahoria, sazonar con la sal y pimienta; saltear por 10mnts.
- 5
Una vez colada la pasta, incorporar a la olla y agregar los vegetale; remover con cuidado.
- 6
Servir como plato principal o como guarnición para acompañar con porción de proteina: milanesa de pollo o res, ensalada cruda.
- 7
Disfruta y buen provecho. Espero sea de agrado esta receta creada hoy.
- 8
En una sartén hondo calienta aceite de oliva, incorpora el ajo, cebolla y cebollin a sofreír por 1 mnto
- 9
Luego incorpora el ají y pimentón por 2 mnts
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