Árbol de Navidad de ensalada rusa
Es un arbolito navideño (aunque parezca una flecha, según mi hijo jajaj) hecho con ensalada rusa tradicional, decorada con estrellitas de morrones, claras de huevos hervidos y olivas. Un plato navideño para acompañar todo tipo de carnes asadas al horno.
Árbol de Navidad de ensalada rusa
Es un arbolito navideño (aunque parezca una flecha, según mi hijo jajaj) hecho con ensalada rusa tradicional, decorada con estrellitas de morrones, claras de huevos hervidos y olivas. Un plato navideño para acompañar todo tipo de carnes asadas al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir ligeramente la ensaladilla pues hay que tener en cuanta que ya tiene un poco de cocción. Escurrirla y dejarla enfriar bien en una fuente grande.
- 2
Añadir la mitad del pimiento morrón escurrido y picado, un chorrito del líquido de la lata, seis olivas picadas, atún escurrido y desmenuzado, dos cucharadas de mayonesa, mostaza, pimienta y sal a gusto.
- 3
Mezclar suavemente todos los ingredientes para que se embardunen bien con la mayonesa.
- 4
Disponer la ensaladilla en una bandeja dándole la forma de árbol navideño con la ayuda de una espátula.
- 5
Cubrirla con una fina capa de mayonesa y adornarla con olivas enteras y con estrellitas de pimiento morrón y de clara de huevo hervido cortadas con un cortapasta adecuado.
- 6
Enfriar en la nevera hasta el momento de servir acompañada de lechuga cortada en trocitos medianos.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios