Nachos caseros al horno
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
En casa consumimos poca comida frita trato de cocinar lo más saludable posible pero eso no quita que se coma rico ...y estos nachos quedan mortales ! Es más ....está versión en mi familia gusta más que fritos ...es cuestión de gustos y probar! #yococinoencasa#yomequedoencasa#delantaldorado
Nachos caseros al horno
En casa consumimos poca comida frita trato de cocinar lo más saludable posible pero eso no quita que se coma rico ...y estos nachos quedan mortales ! Es más ....está versión en mi familia gusta más que fritos ...es cuestión de gustos y probar! #yococinoencasa#yomequedoencasa#delantaldorado
Paso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es procesar un poco la polenta o harina de maíz para dejarla de una textura más fina... luego en un recipiente colocaremos ambas harinas, los condimentos (yo usé estos que indico pueden usar otros a gusto), el queso rallado y el aceite...y agregaremos agua caliente...hasta formar un bollo tierno... dejar reposar la masa unos 15 minutos.
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Pasado ese tiempo...estirar bien finito la masa... cortar tiras y luego triángulos...acomodar en una asadera untada o pincelada con aceite
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Cocinar en horno fuerte hasta que estén doraditos... se cocinan rápido.pueden dar vuelta a mitad de cocción para que se cocinen parejito...y listo ! Con algún aderezo o salsa cheddar les garantizo que pueden disfrutar de un snack rico y saludable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/12193573
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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