Budín integral de yogurt de vainilla y amapolas

Name: Budín integral de yogurt de vainilla y amapolas
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina de avena; 1 cucharada sopera al raz de polvo para hornear; 2 cucharadas semillas de amapolas; 3 huevos; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 pote yogurt de vainilla firme de 140gr. Pueden usar descrem; 1/2 pote aceite (usar el pote de yogurt para medir); 1/2 pote leche descremada. (Usar el mismo pote)

Anitalau @anitalau

Para acompañar con el desayuno o la mierenda

Budín integral de yogurt de vainilla y amapolas

Anitalau @anitalau

Para acompañar con el desayuno o la mierenda

Guardada

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Ingredientes

20 raciones

1 y 1/2 taza harina integral
1/2 tazaharina de avena
1 cucharada soperaal raz de polvo para hornear
2 cucharadassemillas de amapolas
3huevos
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 poteyogurt de vainilla firme de 140gr. Pueden usar descrem
1/2 poteaceite (usar el pote de yogurt para medir)
1/2 poteleche descremada. (Usar el mismo pote)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl batir los huevos, agregar el pote de yogurt e integrar, agregar la es. De vainilla, la leche y el aceite y mezclar integrando todo.
2

En otro bowl mezclar la harina integral, con la harina de avena, agregar el polvo de hornear y las semillas. Integrar
3

Agregar la preparación líquida al bowl de los secos (harina y etc). Integrar logrando una consistencia cremosa y húmeda. Verter la preparación en budinera previamente rociada con aceite vegetal. Cocinar en horno precalentado a 180gr por 45 min aprox.