Paso a paso
- 1
Con 4 de los 5 paquetes de galletas separar la crema de la galleta. En un molde de bizcochuelo poner por debajo papel manteca. En una procesadora moler las galletas con la manteca previamente derretida y formar una masa uniforme en la base del molde. Dejar enfriar.
- 2
Batir la crema hasta que tenga consistencia. En una mitad agregar el relleno de la galleta previamente derretida con un poquito de crema o margarina en el microondas o a baño maría y pedacitos de galleta si lo desea. La otra mitad agregar el dulce de leche.
- 3
Agregar la crema blanca dejar enfriar media hora y agregar la crema con dulce de leche. Agregar galletas para decorar. Dejar enfriar.
- 4
Nota : a mi crema de dulce de leche le agregué 3 claras batidas a punto nieve le deja consistencia más líquida.
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