En un bowl coloca todos los secos e integralos con la harina

En otro bowl mezcla primero el agua, la leche y la levadura hasta deshacerla un poquito. Después integra la manteca también al mismo

Verter los líquidos en los secos y con una cuchara, espátula, tenedor o tu mano integralos todos hasta que quede una masa homogénea un poco pegajosa

Amasa un rato hasta que la tengas lisa, déjala reposar por 30 o 45 minutos a temperatura ambiente

Enharina la mesa y estira la masa con un rodillo hasta que quede 1cm grosor y con un molde de dona o unas tapas o taza corta las donas y el sobrante amasalo devuelta y estiralo otra vez para cortar más donas

Deja reposar las donas cortadas hasta que dupliquen su tamaño por 45 minutos aproximadamente

En un bowl ancho pone el azúcar impalpable, el vainillín y las cdas de agua y mezcla hasta que quede homogéneo.

Cuando termine de levar las donas calienta el aceite en una olla o sartén y tira un pedacito de masa para saber si ya está caliente y apto para cocinar. Cocínalas lado a lado hasta que estén doraditas

Déjalas en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante y cuando estén tibias tiralas en el glaseado vuelta y vuelta

Y ahora a disfrutar de unas súper donas esponjosisimas que a mi familia les encantaron y me piden sieeeempre!!