Arroz con muslitos y alas de pollo

Name: Arroz con muslitos y alas de pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 VASO ARROZ, CALDO DE POLLO; 1/2 DOCENA ALAS; 1/2 DOCENA MUSLITOS; 2 DIENTES AJO; 1/2 VASO VINO BLANCO; SALSA DE TOMATE; 1 HUEVO COCIDO; PIMIENTOS ASADOS

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

HOY NO LE PUSE PIMIENTOS PORQUE NO LES TENIA ASADOS, PERO ASI TODO ME QUEDO RIQUISIMO.

Arroz con muslitos y alas de pollo

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

HOY NO LE PUSE PIMIENTOS PORQUE NO LES TENIA ASADOS, PERO ASI TODO ME QUEDO RIQUISIMO.

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1 VASOARROZ, CALDO DE POLLO
1/2 DOCENAALAS
1/2 DOCENAMUSLITOS
2 DIENTESAJO
1/2 VASOVINO BLANCO
SALSA DE TOMATE
1HUEVO COCIDO
PIMIENTOS ASADOS

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

POCHAMOS 3 MINUTOS EN LA CAZUELA LOS AJOS PICADITOS
2

AÑADIMOS LAS ALAS Y LOS MUSLITOS DE POLLO
3

CUANDO ESTEN DORADITOS, LE PONEMOS EL VINO BLANCO, UN CHORRIN DE SALSA DE TOMATE Y TAPAMOS.
4

DEJAMOS UNOS 10 MINUTOS A POCA TEMPERATURA .
5

AÑADIMOS EL VASO DE ARROZ, LE DAMOS UNAS VUELTAS ECHAMOS EL CALDO (EL DOBLE Y DOS DEDOS MAS) ,LA SAL Y UNA PIZCA DE COLORANTE.
6

RETIRAMOS CUANDO LE QUEDEN DOS DEDOS DE AGUA, LE PONEMOS EL HUEVO COCIDO Y LAS TIRAS DE PIMIENTO ROJO ASADO.
7

TAPAMOS CON UN TRAPO Y DEJAMOS REPOSAR 5 MINUTOS