Masa para panqueques

Cuando tenés ganas de algo dulce y fiaca para cocinar, hacé esta receta y rellénalos como más te gusten. Nosotros con dulce de leche. También podes usarlos para hacer canelones o crepes salados, no le pongas la esencia de vainilla. Receta súper versátil #panqueques
Masa para panqueques
Cuando tenés ganas de algo dulce y fiaca para cocinar, hacé esta receta y rellénalos como más te gusten. Nosotros con dulce de leche. También podes usarlos para hacer canelones o crepes salados, no le pongas la esencia de vainilla. Receta súper versátil #panqueques
Paso a paso
- 1
Batir bien el huevo con la leche. Agregarle la esencia y batir bien
- 2
Agregar la harina tamizada y mezclar bien
- 3
Poner un poquito de manteca a que se derrita en una sartén o panquequera y poner un cucharón de la mezcla. Cocinar a fuego bajo. Acá nos gustan finitos pero podés hacerlos del grosor que quieras. A los 45 segundos si ves que se despega, lo girás y lo terminás de cocinar.
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