Budín de naranja🤩🍊

Name: Budín de naranja🤩🍊
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 naranja; 200 gr azúcar; 3 huevos; 70 ml aceite; 50 ml leche; 300 gr harina leudante o común; 2 cucharadas de polvo de hornear

Yamila Tomas @yamilatomkar

Súper rico y esponjoso

Budín de naranja🤩🍊

Yamila Tomas @yamilatomkar

Súper rico y esponjoso

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

1naranja
200 grazúcar
3huevos
70 mlaceite
50 mlleche
300 grharina leudante o común
2 cucharadas de polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Agarramos un molde lo enmantecamos y enharinar. Precalentamos el horno
2

Separamos las yemas de la clara.
3

Batimos la yemas con los 200 gr de azúcar, y los 50 ml de leche.
4

Agregamos 150 gr de harina leudante (o común) y unimos todo.
5

Ahora agregamos la ralladura de naranja, el jugo, un chorrito de esencia de vainilla, los 70ml de aceite. Y las clara (ya batidas a punto nieve) batimos hasta unir todo.
6

Echamos los otro 150 gr de harina leudante (use yo!!) Batimos hasta que no queden grumos.
7

Llevar el budín al horno a 180° por 45 minutos hasta introducir un palillo y salga seco y limpio.
8

Desmoldamos y a comer. Acompañado de unos buenos mates🍊🥳🥰👏🏼