Batimos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede como una espuma

Agregar la leche y el aceite y por último la harina de a poco

Pelar las manzanas 2 partir a la mitad y cortarlas en rodajas finas para decorar y la otra cortarla chiquito o rallar y agregarla a la masa del bizcochuelo

Con la taza de azúcar hacer un caramelo en el molde que vaya a usar cuando se quede duro acomodar las rodajas de manzanas una vez hecho esto

Agregar la mezcla del bizcochuelo con las manzanas incorporadas todo junto sobre las manzanas en el molde y cocinar a baño María por unos 45/50 minutos a un horno medio siempre la temperatura y el tiempo dependen de su horno

Una vez cocido tomar un plato o una bandeja y dar vuelta hay que hacerlo apenas salga del horno para que no se vuelva a endurecer el azúcar y listo!