Empanadas de carne y pollo 🍗 🍖
Empanadas de carne y pollo 🍗 🍖
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer el pollo con agua, sal y un trozo de cebolla
- 2
Freímos la carne molida que no quede tan dorada, con sal y un sazonador de carne para darle más sabor
- 3
En un bowl ponemos la maseca y le vamos poniendo agua tibia poco a poco y vamos batiendo con nuestras manos a conseguir una masa con una buena textura que no nos quede tan agua ni seca.
- 4
Tomamos nuestra máquina de hacer tortillas y vamos haciéndo tortillas no muy delgadas les colocamos carne y cerramos despegamos del plástico y le hacemos figura a las orillas con un tenedor y freímos ya con el aceite bien caliente las volteamos de ambos lados sacamos y escurrimos. Para quien no tenga máquina puede hacerlo con un rodillo.
- 5
Las verduras todas las picamos finamente y las ponemos separadas, rallamos queso o ya lo compramos así.
- 6
Después de tener todo listo las preparamos poniendo lo que más nos guste y buen provecho.
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