Lo próximo es cocinarlas en una sartén o plancha sin aceite, hasta que obtengan un color dorado. Se cocinan súper rápido así que hay que estar atento.

Mi manera de realizar las papas fritas es utilizando papas grandes para que así me queden alargadas mis papás fritas. Las corto, las coloco en agua fría para que salga la mayor cantidad de almidón. Al momento de freírlas las retiro del agua y las seco un poco con una toallita y las frío en aceite caliente.

Es un plato que se puede realiz con el relleno que usted quiera, sé quequizás esta no es la receta exacta del pan pita pero es mi manera de hacerlo u quedan deliciosos, esta masa también puede funcionar para tortillas tipo mexicanas.