Omelette con pasta de tomate

Alex Flores
Alex Flores @cook_23374366

Perfecto para un desayuno saludable! Receta rápida y deliciosa!

Omelette con pasta de tomate

Perfecto para un desayuno saludable! Receta rápida y deliciosa!

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Ingredientes

1 ración
  1. 1huevo
  2. 1 cucharaditaaceite
  3. 1 pizcasal
  4. Guarnición
  5. 1tomate mediano
  6. 1salchicha de carne o pollo
  7. 1 cucharaditaaceite
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo en un plato hondo para mezclar la clara con la yema, agregamos la pizca de sal.

  2. 2

    Ponemos el sartén al fuego y vertemos nuestra cucharadita de aceite, esperamos que se caliente.

  3. 3

    Colocamos el huevo batido, dejamos que se dore y damos la vuelta, cuando este cocido sacar del fuego y reservar.

  4. 4

    Para la guarnición: pelamos el tomate, lo aplastamos y agregamos una pizca de sal.

  5. 5

    Cortamos la salchicha y la ponemos en el sartén con una cucharadita de aceite, la doramos bien.

  6. 6

    Agregamos nuestra guarnición de tomate y la salchicha dorada al omelette, doblamos las esquinas y ¡listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alex Flores
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