Cake de maracuyá (fruta de la pasión)

Name: Cake de maracuyá (fruta de la pasión)
Cuisine: peruanas
Ingredients: 200 gr pulpa de maracuyá; 80 gr azúcar blanca; 3 unidades huevos; 175 gr azúcar blanca; 80 ml aceite vegetal; 250 gr harina preparada o sin preparar; 5 gr polvo de hornear; 1 pizca sal; 100 ml leche

Claudia Arauco @claraauco

Cake de maracuyá (fruta de la pasión)

Claudia Arauco @claraauco

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 grpulpa de maracuyá
80 grazúcar blanca
3 unidadeshuevos
175 grazúcar blanca
80 mlaceite vegetal
250 grharina preparada o sin preparar
5 grpolvo de hornear
1 pizcasal
100 mlleche

Guardada

Paso a paso

1

Primero preparamos una jalea con la pulpa de maracuyá y los 80gr de azúcar.
2

En un bol aparte batimos los huevos con la otra cantidad de azúcar a punto cinta. Añadimos el aceite hasta emulsionar bien.
3

Agregamos los secos a la mezcla de huevos. Luego la leche y finalmente la jalea ya fría.
4

Horneamos por una media hora a 180°c. Finalmente obtendremos un bizcocho esponjoso con todo el sabor a maracuyá