Postre bizcochuelo con flan y merenguitos triturados

Pato y Lalo @cook_patolalo
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar. Agregar el aceite y luego la harina de a poco.
- 2
En una fuente aceitada y enharinada volcar la mezcla. Llevarlo a 180° por 30 minutos.
- 3
Preparado de flan: para un litro de leche agregar 1/2 litro de agua tibia e ir incorporando las cucharadas de leche en polvo para que se disuelva bien y luego agregar más agua hasta llegar al litro. Dejarlo en heladera hasta que se solidifique.
- 4
Al bizcochuelo mojarlo con té o mate cocido. Agregar el flan e ir desparramando para cubrirlo todo. Despedazar los merengues.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pato y Lalo le encantará ver cómo quedó.
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