🍕Pizza con base de zanahoria🥕 ❤️🧡

Name: 🍕Pizza con base de zanahoria🥕 ❤️🧡
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 zanahorias grandes ralladas; 4 cdas colmadas de harina integral; 2 cdas aceite de oliva; 1 cdita sal; Especias a gusto (yo le puse pimienta, una combinación de especias llamado sazón completo y pimentón ahumado); 1 huevo; 1 cebolla cortada en cubitos; 1 morrón cortado en cubitos; Salsa de tomate; Pizca sal; Especias a gusto; c/n Queso magro; rodajas Berenjenas asadas en

Nadia Barindelli Bein @cook_21463877

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Ingredientes

Masa:
2zanahorias grandes ralladas
4 cdascolmadas de harina integral
2 cdasaceite de oliva
1 cditasal
Especias a gusto (yo le puse pimienta, una combinación de especias llamado sazón completo y pimentón ahumado)
1huevo
Salsa:
1cebolla cortada en cubitos
1morrón cortado en cubitos
Salsa de tomate
Pizcasal
Especias a gusto
Toppings:
c/nQueso magro
rodajasBerenjenas asadas en

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la zanahoria rallada con la harina integral, la sal y los condimentos, luego agregamos los huevos y el aceite de oliva, mezclar.
2

Por otro lado saltear la cebolla y el morrón. Luego agregar la salsa de tomate, la sal y los condimentos.
3

Colocar la masa en una fuente, la estiramos con las manos siendo cuidadosos porque se puede desarmar.
4

Colocamos la salsa por encima y llevamos a horno bajo por 30/35 minutos.
5

Retiramos y colocamos el queso y las berenjenas asadas en rodajas. Llevamos 10 minutos más al horno y listo!!