Me la enseño un amigo... y los hice porque a mi madre le encantan....

Esta receta uruguaya,me la dio una amiga muy querida,ademas de deliciosa es muy facil de elaborar, en Uruguay comen las tortas fritas acompañando al mate como merienda, le untan mermeladas o el tan popular dulce de leche, es para ellos una exquisites además de ser un plato muy tipico y popular entre ellos, espero que lo disfruten.La verdad en la foto no estan muy lindas, jajaja por la falta de experiencia para darles forma, en todo caso estaban deliciosas...

TRADICIONES CULINARIAS DE TODO EL ECUADOR EN EL DÍA DE LOS DIFUNTOSAl hablar de la cocina en estas fechas, se siente una sensación contrapuesta, ya que una de nuestras mayores tradiciones en la celebración del día de los difuntos es la degustación de diversos manjares que nos da la vida.Pero ya hablando del tema culinario, esta es una tradición muy latinoamericana, que tiene muchos años de historia, y en nuestro país tenemos varias costumbres, pero la más arraigada es la de la colada morada con las guaguas de pan, que por lo general es una masa de pan dulce bastante enriquecida, a la que se le da forma de muñecos y se decora con masa de colores.La colada, o mazamorra morada como se la conoce en la costa, es una bebida algo espesa, lo ideal es tomarla caliente, aunque también hay costumbre de tomarla fría. Está hecha a base de harina de maíz morado, mortiños (una baya típica de los andes), también se le suele agregar otras frutas como moras, piña, babaco, hierbas y especias, lo cual le da su sabor, aroma, color y textura característica.Su preparación e ingredientes tienen ligeras diferencias entre las recetas de costa y sierra, pero en ambos casos forman parte de la misma tradición.

Una forma de tener ingresos extra en tiempos difíciles es fabricando y vendiendo estos pequeños pancitos o al menos nos evitamos estar comprando el pan a diario.

Aquí les traigo una nueva receta de estos waffles que me arriesgue a probar hoy, si no te gusta la remolacha pero quieres implementar más vegetales en tu dieta te recomiendo probar estos waffles ya que no se siente el sabor de esta y son deliciosos!!💗

Me gusta probar variedades y a mi papá le encanta que yo prepare postres. #favoritasdepapa #parapapa

Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa.

Es muy económica y súper rica ,lo mejor es que no se siente el zapallo y puedes darles a tus hijos que ni se van a encontrar.

la torta de yuca es única 100%. Lo realizo por que mi hijo me lo pidió y compartí mi receta

También se puede usar para hacer pan enrollado usando tres tazas de harina de trigo

Esta receta la vi en Gustoso.tvMe parece tan sabrosa y rápida que con gusto la comparto

Una manera de innovar y degustar algo diferente y ser prácticos en su preparación sin olvidar que tenemos que usa la creatividad. Espero les guste.

Tradicional pastry que se prepara para la celebración del día de los difuntos en Ecuador se lo acompaña de la tradicional colada morada

Yudarnos y aprender de la panadería

Esta receta de pan es la más popular del Ecuador y este es el pan más consumido, he desarrollado esta receta de manera que en cualquier parte del mundo te quede sabrosa y crocante.

Me encanta la ensalada de col del KFC 🥗 y aprovechando que tenía unos muslitos de pollo 🍗 compartí con mi familia este rico plato 😋

Este es un plato propio de España donde se consume ampliamente sea en el desayuno como merienda y sobre todo como tapa en los bares, sus ingredientes tan accesibles como lo son las patatas, la cebolla y los Huevos, sumado a la facilidad con la que se prepara hacen que esta receta sea un favorito de todos.

se me ocurrió hacer este pastel de forma rápida ya que no tengo horno y a mi familia se le antojo de algo dulce entonces me puse a prueba y quedó estupenda fácil y práctica.

Pan tradicional de carnaval de 40gr c/u

Como ya les he comentado, me encantan los camarones, así que decidí innovar y sorprender a mi familia con algo rico y sencillo, espero les guste.

El Pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de la alimentación humana, la forma más primitiva y original de prepararlo es con levadura natural y cocido en horno de leña, nada mejor para reconectar con lo natural que experimentar como esta receta elaborada por mi señora madre.

Como antes les compartí la versión al horno y en forma de bolitas, esta es la más conocida en mi país..! #Vegetal #Yuca

Realmente delicioso para compartir o para el desayuno o un break de tarde acompañado con leche , te o la bebida al gusto

Ya que no se puede salir de casa, me puse a improvisar con ingredientes que tenía a mano, quedaron muy buenos

Les comparto esta y muchas recetas más en mi perfil. #Recetasfaciles #Económicas

Me encanta la Cazuela y esta se siente más deliciosa porque es hecha en casa con todo el cariño, espero que les guste!