Tarta de manzana

Name: Tarta de manzana
Yield: 12 raciones apr
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g harina trigo sarraceno; 100 g harina de kamut; 75 g azúcar de coco; 75 g mantequilla; 1 sobre levadura; 4 huevos; 3 manzanas

Feli* @feli_2018

Esta es la adaptación de esta receta que hacía mi madre.

Tarta de manzana

Feli* @feli_2018

Esta es la adaptación de esta receta que hacía mi madre.

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Ingredientes

12 raciones apr

100 gharina trigo sarraceno
100 gharina de kamut
75 gazúcar de coco
75 gmantequilla
1 sobrelevadura
4huevos
3manzanas

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos. Añadir la mantequilla y seguir batiendo. Agregar el azúcar y mezclarlo todo. Por último, añadir las harinas y la levadura y seguir batiendo. Reservar.
2

Lavar, pelar, descorazonar y cortar a gajos o medias lunas las manzanas.
3

Precalentar el horno a 180 grados. Verter la masa en un molde, previamente enmantequillado, si no es de silicona. Colocar por encima los gajos de manzana.
4

Colocar el molde en el horno y dejarlo aproximadamente 15-20 minutos y listo.