Salsa de granada agria
Salsa muy apropiada para lechona asada o al horno y especialmente para pato asado.
Salsa de granada agria
Salsa muy apropiada para lechona asada o al horno y especialmente para pato asado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente ancho y hondo cocer a fuego lento todos los ingredientes, durante unas dos horas y media (si la granada estuviera medio verde cocer 3 horas.
- 2
Remover para que no se nos queme.
- 3
Por último rectificar de dulzor. Nos tiene que quedar con un sabor agridulce suave.
- 4
Triturar muy bien y tamizar ( La salsa tiene que ser medio líquida)Dejar enfriar.
- 5
LLenar tarros de cristal los cuales se puedan cerrar herméticamente.
- 6
Aplicar el proceso de bañaría y un vez fríos guardar en sitio fresco.
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