Budín de naranja

Name: Budín de naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 naranjas; 2 tazas harina leudante (o común y polvo de hornear 2cditas); 1/2 taza aceite cualquier tipo; 1 taza azúcar; 3 huevos

Cony Bravo @cook_21019539

Budín de naranja

Cony Bravo @cook_21019539

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Ingredientes

2naranjas
2 tazasharina leudante (o común y polvo de hornear 2cditas)
1/2 tazaaceite cualquier tipo
1 tazaazúcar
3huevos

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Paso a paso

1

Precalentamos el horno, enharinamos y enmantecamos un molde.
2

Batir los huevos con el azúcar hasta formar una mezcla esponjosa y cremosa. Es importante que a partir de este paso mezclemos con ESPÁTULA
3

Agregamos una taza de harina mezclando con movimientos envolventes. Una vez que no tengamos grumos en la mezcla agregamos el aceite y volvemos a realizar los movimientos envolventes.
4

Agregamos ralladura de naranja y el jugo de dos naranjas y mezclamos. Incluimos la segunda taza de harina hasta unir y no queden grumos.
5

Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno hasta que se dore. Aproximadamente 45 minutos