Budín de pan
Vanyy Anabella Gaspar @vaninagaspar2021
Paso a paso
- 1
Primero, trozo el pan en tamaño chiquito. Yo uso solo la miga (200 gramos de miga de pan)
- 2
Añado el azúcar, la leche, los huevos y la ralladura de cáscara de limón a gusto.
- 3
En un savarin de 18 cm. coloco el caramelo esparcido y añado la preparación anterior.
- 4
Yo coloqué el savarin dentro de una cacerola, para que haga de función horno. Y lo cociné en cocina eléctrica durante 1 hora y 10 minutos.
- 5
Para desmoldarlo, lo doy vuelta sobre la base de tortas y lo dejo que se desmolde solo. Así evitamos que, al apresurarlo, se rompa. ¡Gracias por leerme!☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanyy Anabella Gaspar le encantará ver cómo quedó.
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