Mezclar la manteca y el azúcar hasta que quede cremosa. Agregar los huevos, el jugo de la media naranja, la ralladura de una entera y mezclar. Luego incorporar la harina y seguir mezclando.

Enmantecar y enharinar los dos moldes, verter la preparación en ambos y hornear.

Una vez frío, para decorar, realizar un glasé con azúcar impalpable y jugo de naranja. (Opcional una rodaja de naranja bañada en alminar) ¡Y LISTO!