
Fondue de pan

UNA FONDUE ORIGINAL, PAN GALLEGO, MEZCLA DE QUESOS, VINO Y MAYONESA; SE TOMA PAN Y MOJA.
Fondue de pan
UNA FONDUE ORIGINAL, PAN GALLEGO, MEZCLA DE QUESOS, VINO Y MAYONESA; SE TOMA PAN Y MOJA.
Paso a paso
- 1
SE CORTA UN DISCO DE LA PARTE DE ARRIBA DEL PAN, PARA QUE LUEGO NOS HAGA DE TAPADERA. SACAMOS LA MIGA Y LA TROCEAMOS Y RESERVAMOS.
- 2
EN UNA CAZUELA DERRETIMOS LOS QUESOS CORTADOS EN TROCITOS PEQUEÑOS, CON EL VINO, UN POQUITO DE PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA. VAMOS REMOVIENDO PARA QUE NO SE PEGUEN, HASTA QUE ESTÉN FUNDIDOS.
- 3
CUANDO ESTEN LOS QUESOS AÑADIMOS LA MIGA DE PAN QUE HABIAMOS RESERVADO Y LA MAYONESA.
- 4
METEMOS ESTE RELLENO DENTRO DE LA HOGAZA DE PAN QUE HABÍAMOS VACIADO Y LO METEMOS EN EL HORNO A TEMPERATURA MEDIA 15 MINUTOS.
- 5
SACAMOS DEL HORNO Y CUBRIMOS CON LA TAPA, LO SERVIMOS CORTADO EN PORCIONES.
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